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這天晚上跟草苺、WEN相約來怡平路吃拉麵，其實之前最常吃的是富士達人拉麵，但其有退步跡象就沒去吃了。
這間是日本老師傅山崎武成帶來的日式拉麵，早在五妃街時期就聽說過這家店只是一直沒機會去嚐嚐，後以為歇業，結果是搬家了。不過之後是搬到友愛東街到現在的怡平路，六福村餐飲事業的黃老闆看上山崎師父的技術便出資合作，有聽鄉民說過這名日本老師傅的脾氣不是挺好，後來又聽說他退休回日本去了。不過查了一下資料發現還有一家也是這名日本師傅開的正宗東京豚骨拉麵屋在府前路二段的巷弄裏，這兩家拉麵的口味差不多，不過怡平路的拉麵湯頭口味比較多，大家都可以試試看。



店外觀


現在有集點活動喔！還有打卡也會招待小菜。


黃老闆的Ｑ板人型立牌。


很日式風格的裝潢。


門口還備有洗手檯，可供來店顧客洗手，很貼心喔！


乾淨明亮的吧台


室內座位


吧台座位


牆面各類拉麵介紹牌


日本師傅的圖像


店家還貼心備有兒童座椅，化妝室在二樓喔（化妝室裡的洗手乳還滿好用的ＸＤ）。


二樓座位區


菜單
除了八種口味的拉麵，還有兩款飯料理喔。店家賣的最好的是清淡口味的玫瑰岩塩拉麵，若是重口味的人則可以選擇味噌或咖哩拉麵。


小菜種類多樣喔！有我最愛的糖心蛋！有問黃老闆為什麼拉麵裡不是放糖心蛋而是放魯蛋，黃老闆說之前有舉辦過投票活動，魯蛋小勝糖心蛋，所以糖心蛋就以小菜出菜了。


點完拉麵，會在桌上放的麵牌（號碼牌），以免顧客多時搞混每桌點的拉麵。


我點的味噌拉麵，是用北海道進口的八丁赤味噌、白味噌再加豆乳、納豆等的天然食材提味，味湯頭很濃，但是也偏鹹，喜愛重口味的人一定不能錯過喔！
店家的叉燒肉入口即化，也許有人不愛軟軟的肉，但是我個人滿喜歡的，超好吃！若不喜歡吃豆芽菜的朋友記得點餐時告知店家喔！


這是店家超人氣的玫瑰岩鹽拉麵，大家可以試試！怕吃不飽的朋友可以加麵，不用怕。


好吧，若你真的你是飯桶的話，這裡也是有牛跟豬的飯料理可以讓你吃啦。這是豚五花套餐，有附沙拉及湯。肉的口味比較重，是為了搭配白飯的關係吧。




小菜類
這道海帶芽很清爽，是我喜歡的小菜之ㄧ。




當然最愛的糖心蛋是一定要點的！


不過一上菜我就嗑掉半顆了，所以拍照時少了另一半，哈哈。


這道鮑魚沙拉你應該在一般的日本料理店是吃不到的吧，鮑魚搭配海帶芽的口感也很不錯！




在這裡還可以吃到龍蝦耶！有龍蝦肉、洋蔥、蝦卵涼拌，洋蔥的自然甜味也提升此道沙拉的甜味，算是清爽不錯吃！






若你剛吃了一碗味噌或是咖哩拉麵，可以搭配這道野菜，裡有菇、菜，也很清爽好吃！




這是花生醬黃瓜沙拉，很特別的組合，但是口感又不會衝突耶，朋友可以試試喔！


這是和風沙拉，有水果跟生菜和葡萄乾，使用油醋醬喔！這就比較沒那麼特別了。



現在有集點活動喔，這是集點卡正面




集點送購物袋喔！！！是知名品牌喔！


集點卡背面


贈品櫃，是知名品牌的購物袋喔！！不信可以去看看！


店家名片，聽說會再換新款。






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    Evin/小草 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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